Noch sind die Tomatenpflanzen jung und zart. Doch es ist ein bisschen wie bei Kindern: Gerade in diesem Stadium ist schon Erziehung nötig. Bei jungen Tomatenpflanzen ist nicht jedes Blättchen erhaltenswert, welches da sprießt. Um später eine kräftige und gut tragende Pflanze zu bekommen, muss jetzt Hand angelegt werden. Und das nicht nur einmal.