Großenhain. Angelika Pietzsch sitzt kurz vor dem Mittagsgeschäft entspannt im Restaurant "Am Kupferberg" in Großenhain. Es ist Samstag kurz nach 11 Uhr. "Schauen Sie - fast alle Tische sind reserviert", sagt sie mit einer Armbewegung in Richtung Gaststube. Und tatsächlich: Quasi im Minutentakt trudeln Mittags-Gäste in der Gaststätte ein. Vorbildlich mit FFP2-Maske, an der Eingangstür kurz kontrolliert auf den 2G-Status. "Noch ein gesundes Neues Jahr", rufen sich die Gaststättenbetreiber wie auch die Gäste fröhlich zu. Man kennt sich eben.