Handwerk mag goldenen Boden haben - aber immer weniger junge Menschen glauben an diese Weisheit. Deshalb tun sich etliche Handwerksbetriebe schwer, Auszubildende zu finden. Tischlermeisterin Ines Briesowsky-Graf - die auch Chefin der Kreishandwerkerschaft ist - tut sich in ihrem Betrieb in Oelsa aber nicht schwer mit dem Nachwuchs. Die Beliebtheit ihres Betriebs bei Nachwuchskräften liegt vielleicht auch daran, dass die Tischlerei schon vor gut zehn Jahren mit dem Prädikat "Vorbildlicher Ausbildungsbetrieb" ausgezeichnet wurde und Briesowsky-Graf ihr Handwerk gemeinsam mit ihren Söhnen Christoph (32) und Andreas (28) auf den neuesten Stand digitaler Technologie gebracht hat. Davon - und vom Stand der Handwerksausbildung im Kreis - wollte sich Kultusminister Christian Piwarz (CDU) am Freitag ein Bild machen.
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