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Warum eine Wirtin in ihren Nieskyer Gasthof zurückkehrt

Die Ungewissheit war lange groß, ob der "Waldfrieden" wieder öffnen wird. Doch Teresa Konczewska lässt sich den Mut nicht nehmen und nimmt einen zweiten Anlauf.

Von Steffen Gerhardt
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Teresa Konczewska ist die Inhaberin der Gaststätte "Waldfrieden" im Nieskyer Ortsteil Zeche. Seit Kurzem können Besucher hier wieder einkehren.
Teresa Konczewska ist die Inhaberin der Gaststätte "Waldfrieden" im Nieskyer Ortsteil Zeche. Seit Kurzem können Besucher hier wieder einkehren. © André Schulze

Wenn Teresa Konczewska zum Buffet einlädt, dann bietet sie alles auf, was Küche und ihre Kochkunst hergibt. So ist es auch zu Pfingsten gewesen, als sich warme und kalte Speisen aneinanderreihten und auf hungrige Gäste warteten, die sie verputzen.

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