Personal-Engpass: Wie Bäckermeister Michael Tschirch das Problem löst
Michael Tschirch hatte sechs Filialen in Görlitz und Umgebung. Eine konnte er nicht halten, aber alle anderen fünf kehren nun wieder zu normalen Öffnungszeiten zurück.
Michael Tschirch kann wieder lächeln. Der personelle Engpass in drei seiner fünf Filialen ist überwunden. "Ab diesem Donnerstag sind alle Fachgeschäfte nachmittags wieder offen", sagt der Bäckermeister.
