Der Pirnaer Martin Seifried hat schon in mehreren Sterne-Restaurants gearbeitet. Jetzt zieht es ihn nach Gohrisch. Dort will er selbst nach einem Stern greifen.
Er hat in den nobelsten Küchen in Dresden gekocht: In den Sterne-Restaurants "Genussatelier", im "Bean & Beluga" und im "Caroussel" in der Bülow Residenz. Auch in den beiden Sterne-Häusern "Sacher" und dem "Loft" in Wien hat er gelernt, was exzellente Küche ist.
