Ottendorf-Okrilla. "Jacke aus, Hände waschen, Schürze an, Papa zahlt", so begrüßt der mehrfach ausgezeichnete Bäcker Marlon Gnauck ein Kind und dessen Vater in der Kinderbackstube auf dem Dresdner Striezelmarkt. Für den Inhaber der Bäckerei Gnauck aus Ottendorf-Okrilla ist es eine Tradition, gemeinsam mit Mädchen und Jungen auf dem bekannten Dresdner Weihnachtsmarkt Plätzchen zu backen. Zum vierten Mal ist er dabei, denn das gehöre für ihn einfach zur Weihnachtszeit dazu.