Riesa. Es seien "die besten Brötchen in der Stadt", schreibt jemand auf Facebook über die Riesaer Bäckerei Brundisch. Und trotzdem hatte der Betrieb in der Grenzstraße in Weida im März zum letzten Mal geöffnet. Ein neongelbes Schild verkündet die Schließung zum 1. April.