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So gelingt der Zwiebelkuchen

Roß-Wirtin Gabriele Dörner bäckt ihn für die Federweißerzeit am Wochenende in Diesbar-Seußlitz.

Von Jörg Richter
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Gabriele Dörner vom Landgasthof und Hotel „Zum Roß“ präsentiert ihren frisch gebackenen Zwiebelkuchen.
Gabriele Dörner vom Landgasthof und Hotel „Zum Roß“ präsentiert ihren frisch gebackenen Zwiebelkuchen. © Sebastian Schultz

Diesbar-Seußlitz. Zwiebelkuchen hat Hochsaison. Vor allem an diesem Wochenende. Dann haben mehrere Gasthäuser und Besenwirtschaften in Diesbar-Seußlitz zum Höhepunkt der diesjährigen Federweißerzeit geöffnet. Das schmackhafte Gebäck darf da nicht fehlen. 

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