Der Mittwoch brachte kein Glück. Als der 60-jährige Nguyen van Dinh im vergangenen Juli an einem solchen Tag sein "Viet Nam House" auf der Bahnhofstraße in Heidenau eröffnete, betrachtete er den Tag als gutes Omen. Nach ein paar Startschwierigkeiten vor allem im Service sprach es sich herum, dass er richtig gut kocht. Nicht alles einheitlich gebacken, sondern richtig gekocht. Trotzdem hat er jetzt aufgehört - und doch geht es weiter.