Zum Tagesgeschäft von Holzbauer Thomas Pilz gehören Dachstühle, Carports und Holzfassaden. Ein Wasserrad aber, das hatten er und seine Leute bislang noch nie gebaut. Bis die Vereinsmitglieder von der Schauanlage Neumannmühle im Kirnitzschtal bei seinem Handwerksbetrieb in Helmsdorf bei Stolpen vorstellig wurden.