Schwierige Zeiten erfordern schwierige Entscheidungen. Das schreiben Anita Scheibelt und Daniel Franz auf der Internetseite der Gaststätte Forellenschänke. Sie geben auf. Die Türen für den Gastronomiebetrieb bleiben geschlossen, teilen sie kurzfristig mit. Ein erstes Zeichen für ein schleichendes Gaststättensterben in der Sächsischen Schweiz?