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So läuft die Spargelernte in Pulsitz automatisch

Der Spargelhof Schertenleib geht neue Wege. Die sorgen für Zeitersparnis und der Nachtfrost für Einbußen.

Von Dirk Westphal
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Nachdem der Spargelhof Schertenleib als Pulsitz im vergangenen Jahr eine automatische Erntemaschine getestet hat und für gut befunden hat, kommt diese seit Beginn der diesjährigen Saison dauerhaft in den Einsatz.
Nachdem der Spargelhof Schertenleib als Pulsitz im vergangenen Jahr eine automatische Erntemaschine getestet hat und für gut befunden hat, kommt diese seit Beginn der diesjährigen Saison dauerhaft in den Einsatz. © SZ/DIetmar Thomas

Jahnatal/Pulsitz. Sie läuft in diesem Jahr anders, die Ernte auf den acht Hektar großen Feldern des Spargelhofs Schertenleib bei Schmorren. Nicht nur, dass sie aufgrund der hohen Temperaturen bereits im März begann, vielmehr hat sich auch in puncto Technik etwas getan, setzt die Pulsitzer GbR auf Automatisierung.

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