Die Zittauer Fleischerbastei – immer wieder spielt sie in der touristischen Erkundung der Stadt eine Rolle. Sie war die größte der 13 Basteien und Türme der von 1513 bis 1562 erbauten äußeren Stadtmauer und ragte weit über sie hinaus. Für ihren Namen gibt es zwei Erklärungen: Die eine besagt, dass die Zunft der Fleischer für deren Bau und deren Erhaltung zuständig war, die andere, dass Fleischer bei Kriegsgefahr diesen östlichen Mauerabschnitt zu verteidigen hatten. Möglich sind auch beide Deutungen, denn die eine schließt die andere nicht aus.