Mit einer kleinen Kelle rührt Danielle die schwarzen Bohnen unter den Kartoffelstampf, danach wird alles in einer Pfanne mit rotem Palmöl angebraten. Jeder der Sechstklässler darf anschließend eine Portion des afrikanischen Gerichts probieren, sogar Schulleiterin Veronika Kushmann bekommt eine Portion serviert.