Bautzen. Gefüllte französische Barbarieente oder „Der Weihnachtsbraten für Zwei“ mit gefüllter französischer Wildente. Das bietet Tina Weßollek in ihrem elsässisch-französischem Restaurant L’Auberge Gutshof in Bischofswerda an den Feiertagen zum Abholen an. „Ein paar Möglichkeiten hätte ich da noch. Bis zum 23. Dezember kann man bestellen“, sagt die Köchin. Zubereitet werden diese Gerichte im Holzbackofen.