Bischofswerda. „Mieze Schindler“ hält sich neben „Florence“ noch ein wenig zurück mit ihren Blüten an diesem aprilfrischen Morgen. Die Erdbeerpflanzen stehen im Schatten eines alten Apfelbaums, wenige Schritte weiter setzt die Heidelbeere schon zur Blüte an. Eine Amsel stakst suchend nach Frühstück über die Beete der Gärtnerei Krauße in Bischofswerda. Daran vorbei stapft Ökolandwirtin und Gemüsegärtnerin Anne Hladik durch die noch nasse Wiese Richtung Gewächshäuser. „Ich habe es schon als Kind geliebt, durch den Betrieb zu laufen“, sagt die 36-Jährige.