Sie ist die neue Chefin in den Dresdner Watzke-Häusern
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![Nicole Rothländer ist nicht nur die neue Chefin im Brauhaus Watzke in Mickten, sondern auch von den anderen drei Watzke-Standorten in Dresden.](https://image.saechsische.de/784x441/a/t/atouo2q36gmpfrliij4gdnyx28hdqc5i.jpg)
Dresden. Die Gastronomie ist ihre Branche. Ob im Service direkt am Gast oder abseits des Trubels im Büro - Nicole Rothländer liebt ihren Beruf. "Ich habe noch nie etwas anderes gemacht - und wollte auch nie etwas anderes." Seit Anfang 2023 hat sie nun eine neue Aufgabe, eine neue Herausforderung in der Dresdner Gastronomielandschaft angenommen: Sie ist Geschäftsführerin der vier Watzke-Standorte in der Stadt.