Dresden. Wer die Kreutzkamm-Geschichte in mündlicher Überlieferung erlebt, dürfte froh über die Erfindung der Schrift sein. Zumindest, wenn Elisabeth Kreutzkamm-Aumüller selbst den Rückblick eröffnet. Denn das tut sie mit einem historischen Bewusstsein, einer Leidenschaft und vor allem Geschwindigkeit, dass die bereits verfasste Firmen-Chronik ein willkommenes Repetitorium ist. Die Chefin des Dresdner Backhauses hat sie mitgeschrieben - nicht nur die Broschur, sondern das Wachsen und Werden des Unternehmens selbst, mit Leib und Seele.