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Der Glukose-Trick hilft beim Abnehmen

Seit einem Bestseller laufen viele Menschen mit Glukose-Sensoren herum, ohne Diabetiker zu sein. Der Leiter des Adipositas-Zentrums in Chemnitz erklärt, ob das sinnvoll ist und wie man Gewicht verlieren kann.

Von Stephanie Wesely
 6 Min.
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Süßes oder Ballaststoffe beeinflussen den Blutzuckerspiegel und die Gewichtszunahme.
Süßes oder Ballaststoffe beeinflussen den Blutzuckerspiegel und die Gewichtszunahme. © 123rf

Eine Portion griechischer Joghurt vor dem Schokokuchen oder ein mit Essig und Öl zubereiteter Salat vor dem Cheeseburger sind die Geheimtipps von Jessie Inchauspé. Sie sollen Blutzuckerspitzen und damit Heißhungerattacken vorbeugen.

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