Jacqueline und Ulf Jarmer sind schon gespannt: Zum ersten Mal wird das Ehepaar, das die gleichnamige Bäckerei in Kottmarsdorf betreibt, Back- und Ernährungskurs in einem Guss geben. "Wir werden dabei unser Wissen als Ernährungsberater und das handwerkliche Können meiner Frau verbinden", erklärt Ulf Jarmer. Seine Frau ist die Bäckermeisterin in der Familie, die den Betrieb in den vergangenen Jahren zu einer Stammadresse für diejenigen gemacht, die sich gesund ernähren wollen oder durch Allergien spezielle Zutaten meiden müssen.