Dresden. Michelle Strobel trinkt lieber ein Helles als süße Biere. Aber für ihre Abschlussprüfung hat die 22-Jährige ein Märzenbier mit Münchner Malz angesetzt. Die angehende Brauerin und Mälzerin durfte auch die Etiketten für ihren Gesellensud namens „Glowing Märzen“ selbst gestalten – das gehört zur Prüfung an der Dresdner Brauerschule dazu.