Anita Strittmatter hat sich für einen neuen Weg entschieden: „Ich baue beim Christkindelmarkt einen eigenen Stand vor mein Lokal“, sagt die Inhaberin des Restaurants Casa Nova am Untermarkt. Drei Sorten Focaccia wird es dort geben, also belegtes italienisches Fladenbrot, zudem heiße Getränke. So muss sie zwar eine Standgebühr wie jeder auswärtige Händler zahlen. Aber sie hat die Chance auf gute Umsätze. „Ob es sich lohnt, weiß ich nicht“, sagt die Wirtin: „Das werde ich hinterher sehen.“ Voriges Jahr hatte sie sich nicht am Christkindelmarkt beteiligt. So wirkte die Fläche vor ihrem Lokal wie ein Loch im Markt: „Jetzt sieht es besser aus.“