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Görlitzer Theater sucht wieder einen Restaurantleiter

Pausengastronomie will gekonnt sein, besonders in Zeiten von Ersatzspielstätten. Nach sechs Jahren ist die Stelle nun erstmals wieder ausgeschrieben.

Von Ines Eifler
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Mobile Theatergastronomie findet normalerweise im Sommer statt. Auch ein neuer Restaurantleiter muss sich im Moment auf Bewirtung außerhalb des Theaters einstellen.
Mobile Theatergastronomie findet normalerweise im Sommer statt. Auch ein neuer Restaurantleiter muss sich im Moment auf Bewirtung außerhalb des Theaters einstellen. © Theater Görlitz

In den Pausen eines Konzertes die Wünsche eines großen Besucheransturms zu erfüllen, kleine Speisen zu kreieren, die zur hohen Qualität des künstlerischen Angebots passen, auch Aushilfen so einzusetzen, dass die Besucher stets zufrieden sind – das sind einige der speziellen Anforderungen an den Leiter eines Theaterrestaurants.

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