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Altstadtfest Görlitz bekommt gleich zwei Pop-Up-Restaurants

Ein Catering-Team kocht drei Tage im Jakobs. Ursprünglich wollten sie das Bürgerstübl wiederbeleben. Daraus wird nichts, dessen Vermieter lösen es anders.

Von Marc Hörcher
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Thomas Kühn im Holunderhof des Restaurants "Jakobs".
Thomas Kühn im Holunderhof des Restaurants "Jakobs". © Paul Glaser/glaserfotografie.de

Seit Anfang des Jahres steht das "Bürgerstübl" auf der Neißstraße leer. Zum Altstadtfest soll hier wieder Leben einkehren - allerdings anders als gedacht. Ursprünglich wollten Thomas Kühn und Axel Krüger die Görlitzer Traditionsgaststätte mit einem Gastro-Team kurzfristig für drei Tage wiederbeleben. Während des Altstadtfests, also vom 25. bis 27. August, hätten sie hier ein sogenanntes "Pop-up-Restaurant" eröffnen wollen - eine Gaststätte, die als Event für kurze Zeit aufpoppt und dann wieder schließt.

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