Wachau. Es ist ruhig im Haus von Familie Baumgärtel im Wachauer Ortsteil Feldschlößchen. Die vier Kinder sind in der Schule, die Eltern Alexandra und Johannes Baumgärtel nehmen sich Zeit für einen Tee und ein Gespräch. Erst am Nachmittag zieht wieder mehr Leben ein, dann hört man Lachen und Reden, dann herrscht Gewusel in den Zimmern des alten Gebäudes – der ehemaligen Knorpelschänke. Das Haus ist groß, groß genug, dass die sechsköpfige Familie gut darin leben kann.