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Meißner Brauerei fährt Produktion hoch

Nach der Pandemie läuft die Fassbierabfüllung wieder. Die Herstellung von Flaschenbier hat sich sogar gesteigert. Die Brauerei gewinnt einen Preis.

Von Ulf Mallek
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Die Fässer dürfen wieder rollen. Nach dem pandemiebedingten Stopp ist die neue Fassabfüllanlage der Meißner Schwerter-Brauerei wieder im Regelbetrieb. Die Gaststätten brauchen Nachschub für den Sommer.
Die Fässer dürfen wieder rollen. Nach dem pandemiebedingten Stopp ist die neue Fassabfüllanlage der Meißner Schwerter-Brauerei wieder im Regelbetrieb. Die Gaststätten brauchen Nachschub für den Sommer. ©  Claudia Hübschmann

Meißen. Es geht wieder kräftig aufwärts mit der Meißner Schwerter-Brauerei. Pandemiebedingt herrschten viele Monate Kurzarbeit, geschlossener Ausschank im Brauereigebäude und am Meißner Markt sowie ein kompletter Stillstand bei der neuen modernen Fassabfüllanlage vor. Immerhin sind 30 Prozent der Jahresproduktion Fassbier. Das drückte die Erlöse der Brauerei erheblich.

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