Sie hat ein Unternehmen mit Pflegedienst, Seniorenwohnen und Physiotherapie, doch in ihr schlägt auch ein Gastronomie-Herz. In Berggießhübel verbindet Cornelia Schmiedel nun beides. Die Heidenauerin hat hier voriges Jahr das Hotel Sächsisches Haus gekauft. Warum, was hat sie damit vor und was plant sie noch?