Für die Marke „Meister‘s“ ist die Firma Wurst- und Fleischwaren Bautzen bekannt. Doch jetzt steckt das Unternehmen in wirtschaftlichen Schwierigkeiten. Bereits seit September läuft ein Insolvenzverfahren in Eigenverwaltung. Diese Lösung kommt immer dann infrage, wenn eine realistische Chance besteht, ein angeschlagenes Unternehmen zu retten. Drei Monate später folgt nun der nächste Schritt. Wie Geschäftsführer Karlheinz Schlenkrich sagt, soll Anfang Dezember das eigentliche Insolvenzverfahren eröffnet werden.