Dresden. Seine Restaurants kennt jeder in der Stadt. Ob das El Espanol an der Dreikönigskirche, die Burgerei am Neumarkt oder das La Osteria auf der Kreuzstraße. Insgesamt acht Lokale betreibt Thomas Widmann in Dresden, viele davon in der Weißen Gasse. In der Hochsaison sind 220 Mitarbeiter bei ihm beschäftigt. Doch seit 20. März sind die Gaststätten aufgrund der Corona-Pandemie geschlossen.