Meißen. Dieser Kaventsmann überragt sie alle. Mehr als 20 000 Liter passen in den neuen Riesentank, der die große Halle des Weinguts Rothes Gut von Tim Strasser und Annekatrin Rades dominiert. Wie ein Ausrufezeichen könnte er hinter dem Satz „Wir sind fertig!“ stehen. Wer längere Zeit nicht mehr in dem großen Vierseithof auf dem linkselbischen Meißner Hochland zu Besuch war, wird seinen Augen nicht trauen, so viel ist in den vergangenen Monaten geworden. Frisch strahlt das Bruchsteinmauerwerk des linken Seitengebäudes. Auf dem Dach glänzen die neuen Ziegel.