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Wenn Dresdner "Vögel" beim Pils plaudern

Biergelage und Braugaudi machen noch kein Unternehmen: Wie sich sechs findige Freunde ihren Markt erkämpfen. 

Von Nadja Laske
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André Winkelmann und Georg Bauerfeind gehören zu den Erfindern des Vier Vogel Pils und den Betreibern des „Horst“.
André Winkelmann und Georg Bauerfeind gehören zu den Erfindern des Vier Vogel Pils und den Betreibern des „Horst“. © Christian Juppe

Es gibt sie noch. Die alte Waschmaschine, die ein zweites Leben als Bierbrauanlage bekam. Sie steht bei André Winkelmann und seinen Freunden im Kleingarten und tut ihre Arbeit. Allerdings nur noch dann und wann fürs Feierabendbier.

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