Almut Gaisbauer beugt sich über das Mittagsbuffet im Kofferraum. Bauernbrot und Kräuter-Frischkäse, Franzbrötchen und Tofu tummeln sich auf einer Decke im Leih-Sprinter. Almut Gaisbauer leitet beim Bund für Umwelt und Naturschutz (BUND) Sachsen eine Mission: Die Wildkatze in Sachsens Wälder holen, wo sie einst heimisch war.