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Deutschland & Welt
Invasive Waschbären: Warum nicht einfach auf den Grill mit ihnen?
8 Min.
Von Heike Jahberg
Wie sehr muss man Waschbären hassen, um auf die Idee zu kommen, aus ihnen Wurst zu machen? „Gar nicht“, sagt Michael Reiß. Auch er findet die Tiere niedlich. Aber Sentimentalitäten sind nicht sein Ding. Reiß, kräftige Statur, klare Ansagen, ist Jäger, und seine Reviere im Jerichower Land liegen am Wasser.