Carsten Ullrich hat sich für das Landleben entschieden. Als er für fünf Jahren von Stuttgart nach Göppersdorf kam, war das Leben hier noch in Ordnung. Seine französischen und sächsischen Enten, Hühner, Gänse lebten im Paradies und landeten auf den Tellern von Gourmet-Restaurants in ganz Deutschland. Jetzt ist es eng im Paradies geworden. Restaurants kämpfen in der Pandemie mit Besucherschwund. Statt der üblichen Feinschmecker kamen nun Ärzte und Schwestern in Genuss der Enten von Ullrich. Das war einerseits so nicht geplant, andererseits aber doch beabsichtigt.