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Überraschung beim „Tag des Bieres“

Die Wittichenauer Stadtbrauerei ist ein Traditionsbetrieb, der mit der Zeit geht. Am Sonntag erwartet die Gäste gleich eine doppelte Überraschung.

Von Sascha Klein
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Wie wird das künftige Design der Wittichenauer Biere aussehen? Stefan und Johannes Glaab (r.) werden die Frage in wenigen Tagen beantworten.
Wie wird das künftige Design der Wittichenauer Biere aussehen? Stefan und Johannes Glaab (r.) werden die Frage in wenigen Tagen beantworten. © Foto: Sascha Klein; Grafik: Franka Schuhmann

Wittichenau. Im Schalander der Wittichenauer Brauerei: In diesem besonderen Raum für die Bediensteten setzen sich Stefan und Johannes Glaab an einen der langen Tische. Hinter ihnen ist die Silhouette der Stadt zu sehen – als Bild an der Wand. Besonders sticht die Pfarrkirche hervor. Auf einem Absatz stehen Bierflaschen. Sie zeigen, wie viele Sorten der Familienbetrieb inzwischen in der Lausitz produziert und absetzt.

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