Eine Kiste mit heimischen Beeren hat Minh Schubert zurechtgemacht. Darin präsentiert die Inhaberin des Geschäfts "Sachsen - Obst und Gemüse" an der Frauenstraße in Zittau einen Ausschnitt ihres Sortiments. Für das setzt sie auf heimische Produzenten, sofern saisonal möglich. Gleiches gilt für die Gärtner der Stadt, die sie mit Blumenkohl, Salaten, Gurken und Co. beliefern. Und zwei- bis dreimal die Woche fährt ihr Partner nach Dresden, um im Großhandel einzukaufen. "Wir versuchen die beste Qualität für die Kunden anzubieten", sagt die 56-Jährige.
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