Platz 1 des Bautzener Eis-Votings: Auf ein Chilli-Eis bei Gruners am Bärwalder See

27.05.2023 , 08:02

Platz 1 des Bautzener Eis-Votings: Auf ein Chilli-Eis bei Gruners am Bärwalder See

An Sachsens größtem See ist das Eiscafé Gruners selbst zu einer Touristenattraktion geworden. Die Bautzener lieben das selbstgemachte Eis.

Von Tim Ruben Weimer

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Der absolute Renner am Bärwalder See: Der Erdbeereisbecher beim Café Gruners in Uhyst. © Steffen Unger

Bautzen. Um zu sehen, wo das Eis für Gruners Eiscafé in Uhyst am Bärwalder See produziert wird, muss man einen kleinen Dorfrundgang machen. Von der einladenden, im Schatten mehrerer dicker Eichen gelegenen Eis-Terrasse direkt am Dorfplatz geht es vorbei am alten Sparkassen-Gebäude. Dort stellte Christian Gruner früher sein Eis her, bevor der Platz zu eng wurde. Vorbei am Gasthof Drei Linden, den Christian Gruners Cousin leitet, weiter an Gruners Elternhaus vorbei, bis ins neue Gebäude der Sparkasse, die den Ort längst verlassen hat.