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Eismacher aus Colditz wächst mit Fitnessrezept

Anona ist mit 500 Mitarbeitern einer der größten Nahrungsmittelhersteller in Sachsen. Die Entwicklungsabteilung in Colditz erschafft jedes Jahr 1.000 neue Produkte - wie geht das?

Von Georg Moeritz
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Fitness vom Band: Diese Anlage bei Anona in Colditz produziert Mehrschichtriegel mit Schokolade, die unter verschiedenen Namen zum Beispiel in Drogerien zu kaufen sind.
Fitness vom Band: Diese Anlage bei Anona in Colditz produziert Mehrschichtriegel mit Schokolade, die unter verschiedenen Namen zum Beispiel in Drogerien zu kaufen sind. © Archivfoto: Anja Jungnickel

Colditz. Im Kreisverkehr in Colditz steht ein Wegweiser: Er weist die Richtungen zu den Anona-Werken 1, 2 und 3. Das macht Eindruck. Anona, ist das nicht bloß ein Softeis-Hersteller mit dem Pinguin als Symbol? Ja, der Pinguin mit der Waffel unter dem Flügel gehört auch zu dem Nahrungsmittelhersteller im Landkreis Leipzig. Doch nur mit dem Softeispulver wäre in Colditz nicht der größte Industriebetrieb des Kreises entstanden.

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