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Solidarische Landwirtschaft - Sachsens Vorreiter zeigen, wie es geht

27 Gemeinschaften in Sachsen teilen sich Kosten, Risiko und Ernte - und gewinnen dadurch nicht nur saisonale, frische Produkte aus der Region.

Von Katrin Saft
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Julia Mertens von der Solawi „Dein Hof“ in Radebeul packt einen Ernteanteil zusammen.
Julia Mertens von der Solawi „Dein Hof“ in Radebeul packt einen Ernteanteil zusammen. © SZ/Veit Hengst

Jeden Mittwoch startet ein Teil-Auto von der Gemüsekoop „Dein Hof“ in Radebeul – vollgepackt mit frisch Geerntetem. Diesmal sind verschiedene Sorten Tomaten, Kürbisse, Paprika, Kartoffeln, Zucchini und Rote Bete dabei, alles in Bio-Qualität. Das Gemüse wird zu Verteilstationen in Dresden und Umgebung gebracht, wo sich vornehmlich junge Menschen bedienen. Gratis.

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