Wer ehrlich ist, hat es schon mal getan: im Obst- und Gemüseregal so lange gesucht, bis sich der ansehnlichste Apfel oder der größte Kohlrabi gefunden hat. Landwirtschaftliche Produkte mit Schönheitsfehlern bleiben oft in der Auslage liegen – oder werden deshalb vom Handel gar nicht erst abgenommen.