Großenhain. 18 Millionen Tonnen genießbare Essensreste landen jährlich in Deutschlands Mülleimern. Das Unternehmen „Too Good To Go“ will diese vor der Tonne bewahren. Und jetzt macht noch ein weiterer Anbieter in der Röderstadt mit: Nach Sternenbäck im Kaufland und Edeka auf dem Kupferberg ist nun auch die Star-Tankstelle an der Eichenallee in das App-Angebot eingestiegen.

Überraschungstüte nennt Axel Herrmann, Pächter der Tanke der Orlen-Gruppe aus Elmshorn, das Angebot: Süße oder herzhafte Snacks aus dem Backshop vom Vortag werden angeboten. Kunden kaufen diese Überraschungstüte für 3,50 Euro oder 4 Euro per App und holen diese dann in den Morgenstunden ab. "Tankstellen der Marken Orlen und Star kooperieren seit Mitte 2021 im "Too Good To Go", 188 Tankstellen mit Bistrobereich sind aktuell gelistet", sagt Sprecher Klaus-Peter Dittrich. Seit Beginn seien Lebensmittel in rund 90.000 Überraschungstüten gerettet worden.

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Zwei bis drei Tüten können Axel Herrmann und seine Mitarbeiter in der Regel anbieten - je nach Warenverkauf. Und diese Überraschungstüten sind schnell weg. Denn rund elf Millionen Deutsche besitzen die App. Damit hat sich die Zahl der Nutzer in den vergangenen drei Jahren verdoppelt. Restaurants, Bäckereien und Discounter bringen so ihre Angebote mit Mindesthaltbarkeit noch an den Mann. Deutschlandweit bieten mehr als 21.000 Betriebe Essensreste an, davon 870 in Sachsen. Für Sparfüchse lohnt sich die kostenfreie App auf alle Fälle.