Stauchitz. Kurzer Schreckmoment am Freitagmorgen: "Steffen, das Huhn büxt aus!", ruft eins der Kinder, die gerade die Stauchaer Markthalle besuchen. Steffen Kretzschmar lässt sich nicht aus der Ruhe bringen. Ein gekonnter Griff, schon ist das flauschig-weiß gefiederte Seidenhuhn gefangen - und gleich darauf auf dem Tisch abgesetzt.
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