SZ + Dresden
Merken

Dieses Dresdner Hotel hat die beste Küche in Ostdeutschland

Das Nobelhotel Bülow Palais hat laut einem Ranking die beste Küche im Osten Deutschlands. Das Hotelrestaurant Caroussel Nouvelle hatte 2021 sein Konzept verändert und dafür sogar einen Michelin-Stern eingebüßt.

Von Juliane Just
 2 Min.
Teilen
Folgen
Das Caroussel Nouvelle im Hotel Bülow Palais kann nach einer Fusion zweier unterschiedlicher Küchen und einem verlorenen Michelin-Stern nun doch wieder bei den Restaurantkritikern punkten. Küchenchef Sven Vogel ist sehr zufrieden.
Das Caroussel Nouvelle im Hotel Bülow Palais kann nach einer Fusion zweier unterschiedlicher Küchen und einem verlorenen Michelin-Stern nun doch wieder bei den Restaurantkritikern punkten. Küchenchef Sven Vogel ist sehr zufrieden. © Sven Ellger

Dresden. Das Caroussel Nouvelle bleibt eine Genussadresse in Dresden. Ein Schweizer Beratungsunternehmen hat die 101 besten Hotels in Deutschland gekürt. Das Fünf-Sterne-Hotel Bülow Palais kommt dabei in der Kategorie "Kulinarische Hotels" unter die Top 10 - und erreicht sogar den Spitzenplatz unter den Genussadressen im Osten Deutschlands. Danach sah es 2021 noch gar nicht aus.

Sie möchten wissen, wie es weitergeht?
Monatsabo abschließen & flexibel bleiben
30 Tage für 1,99€
danach 9,90€/Monat
  • 30 Tage für 1,99€ lesen
  • Flexibel kündbar
  • Alle News aus Ihrer Region, Sachsen und der Welt
Unsere Empfehlung
Jahresabo abschließen & dauerhaft sparen
30 Tage für 1,99€
danach 7,90€/Monat
  • 30 Tage für 1,99€ lesen
  • Danach monatlich 20% sparen
  • Alle News aus Ihrer Region, Sachsen und der Welt
Sind Sie Student/in? Hier Vorteil sichern!