Dieser Artikel wurde am 11.11.2023 erstmals veröffentlicht.

Da soll nochmal einer sagen, die Oberlausitzer hätten mit Fasching nichts am Hut. Zumindest die süße Gebäck-Versuchung, die traditionell zu den tollen Tagen gebacken und verspeist wird, scheint die Menschen in unserer Region sehr zu bewegen. Mancherorts bezeichnet man es als Krapfen oder Berliner. In ostdeutschen Bundesländern hingegen ist am ehesten die Bezeichnung "Pfannkuchen" üblich.

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Und danach haben wir in unserem Voting gefragt: nach dem besten Pfannkuchen in Görlitz, Niesky und Umgebung. Welche Bäckerei bäckt ihn? Wo gibt es die schönste Glasur, wer hat die meiste Marmelade, welche sind am krossesten gebacken? Bei welchem Gebäck werden die Närrinnen und Narren bereits beim ersten Hineinbeißen jeck? ("Tusch. Tätä, Tätä, Tätää!") Das wollten wir ganz genau wissen - und haben unsere Leser vor rund zwei Wochen nach Vorschlägen gefragt, die bei Facebook und per Mail eingereicht werden konnten. Rund 20 verschiedene Vorschläge kamen auf diesem Wege zusammen. Über die zehn meistgenannten haben wir nochmals online auf Sächsische.de abstimmen lassen. Bis zum 10. November hatten die Leser Zeit, für ihren Favoriten zu stimmen.

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Gerade zwischen den ersten beiden Plätzen war es zeitweise ein Kopf-an-Kopf-Rennen. Aber nun stehen die Ergebnisse fest. Am beliebtesten sind demzufolge die Pfannkuchen der Landbäckerei Sebastian Gisa in Zodel, die 33 Prozent der Stimmen auf sich vereinen konnte. Dahinter liegt die Bäckerei Höfchen in Rietschen auf Platz 2 mit 27 Prozent und die Landbäckerei Gerber in Mücka auf Platz 3 mit 13 Prozent aller Stimmen.

Die beliebtesten Pfannkuchen in Görlitz, Niesky und Umgebung gibt es hier:

• Platz 1: Landbäckerei Sebastian Gisa, Dorfstr., Neißeaue (33 Prozent der Stimmen)
• Platz 2: Bäckerei Höfchen, Rosengasse, Rietschen (27 Prozent der Stimmen)
• Platz 3: Landbäckerei Gerber, Dorfstr., Mücka (13 Prozent der Stimmen)

Insgesamt haben 4.570 Menschen bei der Abstimmung mitgemacht. Die ersten drei Plätze erhalten unsere begehrte Sticker-Plakette "SZ Leserliebling 2023" für ihr Schaufenster. Außerdem stellen wir die Top 3 mit jeweils einem kleinen Artikel auf Sächsische.de und in der Zeitung vor. Dabei werden erkunden wir, was die gewählten Top-Pfannkuchen so besonders macht. Wir stellen die Produzenten hinter der süßen Nascherei vor und versuchen, ihre Geheimrezepte zu lüften:

• Platz 1: So gut bäckt unser Pfannkuchen-König seine Leckerbissen mit Herz
• Platz 2: Diese Familienbäckerei baut auf Zusammenhalt
• Platz 3: Gelee oder Eierlikör? Für diese Süßigkeit stehen Kunden gern Schlange

Die SZ sagt: Herzlichen Dank fürs Mitmachen, wohl bekomm's!

Hinweis: Bei dem Voting handelt es sich um keine repräsentative Umfrage, sondern um eine Abstimmung unter Sächsische.de-Lesern. Mehrfachteilnahmen oder Teilnahmen außerhalb von Görlitz, Niesky und Umgebung können nicht ausgeschlossen werden. Das Teilen unseres Votings auf Social Media ist erlaubt und erwünscht. Unfaire Wettbewerbs-Methoden wie "Kundengeschenke" führen zum sofortigen Ausschluss. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.